Etiquetado, tendencias y regulaciones

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A nivel mundial el etiquetado requiere cada vez una mayor preocupación de parte tanto de los proveedores como del cliente y su cliente final. Aquí podemos determinar algunas

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Nueva Ley de Etiquetado de Alimentos

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Chile: Cambios en Ley de Etiquetado a partir del 27 de junio “Alto en calorías”. “Alto en azúcares”. “Alto en grasas saturadas”. “Alto en sodio”. Hace dos años

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Imacec: economía chilena crece 5,9%, su mejor cifra en 6 años

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En primer lugar es importante señalar que la información de los productos lácteos que aparece en su etiquetado cumple una doble función. Por un lado, permite conocer sus características principales

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